Összes oldalmegjelenítés

Címkék

liszt (63) tojás (59) cukor (56) sütőpor (48) tej (45) vanília (36) porcukor (32) margarin (29) vaj (25) dió (18) kakaó (18) olaj (16) csoki (15) (13) citrom (11) puding (11) méz (10) fahéj (8) mazsola (8) lekvár (7) élesztő (7) citromhéj (6) szódabikarbóna (6) tejszín (6) zselatin (6) rum (5) szegfűszeg (5) ételfesték (5) keményítő (4) kókuszreszelék (4) meggy (4) narancs (4) sajt (4) zsír (4) eper (3) tejföl (3) alma (2) barnacukor (2) gyömbér (2) kávé (2) köménymag (2) mák (2) nektarin (2) szezámmag (2) tehéntúró (2) ecet (1) erdei gyümölcsök (1) gomba (1) habfixáló (1) konyak (1) mascarpone (1) szegfűbors (1) szilva (1) tejpor (1) virsli (1) zselé (1) zsemlemorzsa (1) ánizs (1) őszibarackbefőtt (1)

2012. február 17., péntek

Fondant bevonatos narancs torta


Szülinapom alkalmával én is megleptem saját magam egy tortával:))
Alig vártam, hogy süthessek és , hogy kipróbáljam az új kiszúróimat és színezőimet. Nem éppen így gondoltam, de így sikerült. A lapok vizes piskóták, a krém főzött narancskrém. A "ruha" elszakadt, így álcáznom kellett, de nem tetszett a legjobban. Majd a következő jobb lesz... mire a fiam 1 éves szülinapjára kell sütnöm, arra már tapasztaltabb leszek. Második próbálkozásra elég jó.
Leírom a krém adagot, mert mindig fel kell hívjam érte anyukámat, és hátha így nem felejtem el:
5dl tej, 5 halmos kanál liszt, ezt felfőzni, mikor sűrű, akkor ízlés szerint lehet ésedíteni, majd ha félig kihűlt hooza kell kavarni 1 kocka margarint, aztán lehet variálni, naranccsal, citrommal, dióval, kakóval, mákkal, stb.

4 megjegyzés:

  1. Nagyon tetszik a blogod, es szepek a tortaid is. Kerdesem, az hogy a szinezoket honnan szereztetd be ( ha ez nem kulisszatitok, nagyon orulnek ha megtudnam, mert nekem ezzel van gondom ) Puszillak es jo fozcskelest sutiskedest neked

    VálaszTörlés
  2. Nagyon ügyes vagy, tetszenek tortáid. Nekem a fondant eddig sosem sikerült jól. Te hogyan készíted? A netről sok receptet kipróbáltam már, de valami miatt mindig balul sül el a dolog. Üdv, csak így tovább :)

    VálaszTörlés
  3. a kiskukta receptjét próbáltam és egybe bejött.Amúgy köszi:)

    VálaszTörlés